Đến với Boston mà không thưởng thức những món hải sản nổi tiếng ở nơi đây thì quả thực là một tiếc nuối dành cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực. Hải sản Boston nổi tiếng với độ tươi ngon cùng những cách chế biến đa dạng và độc đáo, qua đó mang đến những món ăn hấp dẫn với hương vị vô cùng ấn tượng. Bên cạnh đó, những món ăn này cũng rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe bởi trong hải sản có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu những món hải sản nổi tiếng ở Boston khiến nhiều thực khách “mê mệt” khi thưởng thức. Đây sẽ là những gợi ý tuyệt hảo dành cho những ai muốn du lịch và khám phá ẩm thực của Boston.
Mục Lục
Những món ăn ngon từ hải sản Boston không thể bỏ lỡ
Súp trai Boston ngon và bổ dưỡng
Món ăn này được biết đến là một trong những món súp ngon nhất của Boston. Súp trai Boston thường có màu trắng đặc trưng, độ sánh mịn cao và mùi thơm vô cùng quyến rũ. Món ăn này thường được làm từ các nguyên liệu cơ bản là thịt trai, thịt lợn muối. Đặc biệt không thể thiếu một thành phần thú vị khác trong món ăn này là kem. Ngoài ra còn có thêm một số gia vị cần thiết khác. Nguyên liệu tưởng chừng như không liên quan đến nhau nhưng lại tạo nên hương vị cực kỳ hấp dẫn.
Món súp này có độ sánh mịn hoàn hảo, mùi thơm và hương vị đặc biệt. Du lịch đến với Boston bạn có thể thưởng thức món súp trai ở nhiều nơi. Súp trai thường được bán rất phổ biến ở các quán ăn và nhà hàng trong thành phố. Tuy nhiên để thưởng thức hương vị súp trai chuẩn Boston nhất hãy đến Atlantic Fish Co. nhé!
Súp ngao Clam Chowder hấp dẫn
Clam Chowder là tên gọi chung để chỉ bất kỳ món súp Chowder nào có chứa ngao và nước dùng. Về cơ bản, món ăn đặc trưng của ẩm thực Boston này sẽ được nấu từ ngao, khoai tây thái hạt lựu, thịt xông khói, hành tây, cần tây và kem.
Người Boston cũng thường dùng Clam Chowder cùng với bánh mì nướng vàng giòn rụm để thêm phần hấp dẫn. Vào những ngày trời se lạnh, thưởng thức một tô Clam Chowder nóng hổi thì không còn gì bằng nữa đâu nhé!
Đặc sản Tôm hùm tươi ngon
Với những fan cuồng hải sản, du lịch Boston cũng đừng bỏ lỡ cơ hội được nếm thử tôm hùm tại đây. Món ăn này là đặc sản nổi tiếng của thành phố nơi đây. Tôm hùm được rất nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Đó là bởi tôm hùm có hàm lượng dinh dưỡng cao và độ tươi ngon đầy hấp dẫn.
Tôm hùm ở Boston có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Chẳng hạn như: tôm hùm nướng, cuốn, gỏi tôm hùm, kem tôm hùm, cháo tôm hùm, nem tôm hùm,… Trong đó tôm hùm cuốn có lẽ vẫn là lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách nhất. Tôm hùm cuộn chế biến theo kiểu hot dog gồm thịt tôm, bánh mì và các loại gia vị. Món này ăn kèm với khoai tây nữa là cực phẩm.
Một số nhà hàng có các món ăn từ tôm hùm ngon nhất Boston mà bạn có thể ghé qua như: James Hook & Company, Neptune Oyter, Atlantic Fish Company, Luke’s Lobster Back Bay,…
Lời kết
Ẩm thực Boston thực sự là một kho tàng đa dạng và đầy màu sắc. Nơi đây có đủ các món ăn độc đáo và tuyệt ngon. Những món ngon tại đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm không thể thiếu dành cho mỗi vị khách. Ẩm thực Boston mang sự độc đáo, sáng tạo trong cách chế biến cùng với hương vị lôi cuốn. Vì thế, các món ăn của thành phố chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng. Tuy nhiên nếu chưa biết nên ăn gì khi đến thì 3 món hải sản đặc trưng của ẩm thực Boston kể trên sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho bạn.
Với hương vị hấp dẫn, cách chế biến độc đáo, các món ăn trong ẩm thực Boston chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Bên cạnh các món hải sản này, thành phố này còn có nhiều món ngon hấp dẫn khác. Bạn có thể tìm thấy những chiếc pizza, hamburger hấp dẫn tại đây. Ngoài ra còn có các món như: sườn heo nướng thơm ngon hay bánh táo, bánh kem,… Đừng bỏ qua cơ hội khám phá ẩm thực nơi đây nhé! Bạn sẽ bất ngờ trước những món ngon đặc sắc với hương vị chỉ có ở Boston đấy!
Discussion about this post